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夏の食卓

毎日暑くて食べたいものが「冷や奴」以外に思いつかない…。
あまりに日々食卓に冷や奴が登場するので、
シンプルなお豆腐だけにも飽き、
さらに“変わり種”のバリエーションも尽きてきました(*´ڡ`●)

今日は山形の“だし”もどきで。


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これは、“テッパン”メニューです。

後ろの煮物は豚肩ロースと大根。久しぶりに煮玉子も一緒に。
枝豆にちくわチーズ…、食卓に並ぶものが冷たいものばかりなのが気になりますが、
大豆と豚肉でたんぱく質、大根でビタミンを摂れたかな。。。


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8月もまもなく後半戦。夏バテ知らずで乗り切りたいものです。

by mori-mado | 2014-08-13 23:12 | キッチンより愛をこめて♪ | Comments(0)

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