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「ロックフィッシュ」でハイボールデビュー

現在の“復活ハイボールブーム”を作った間口さんのお店「ロックフィッシュ」へ♫
楽しいことを企画してくれるのは、いつもこの方♪今回も丸尾さんに誘っていただきました。
なんと贅沢なことに、本家本元でハイボールデビューです♡

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児歯科をされているT先生&現役力士のDさんも一緒に、「乾杯」(≧▽≦)


店主の間口一就さんとは昨年末の高田川部屋のお餅つきご一緒し、
早々に「ロックフィッシュ」お訪ねする気満々でいたのですが、
3ヶ月経ってようやく念願叶ったり♪♪

このハイボール、ウイスキーが濃くて香り高くて、ものすごく美味しい!
喉越しがいいのに、しっかり味わえる、大人の味です。
ほんの少しの苦味と刺激が、クセになりそう。


で、これが“巨匠の缶つま”と評判の、「缶つま」。

サンフェース印のオイルサーディンです。


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もちろん、ロックフィッシュ流のひと手間が加えられていて、

山椒の実と一緒にいただくと、これもまた美味。

スタンディングのカウンターで、

ハイボール2杯とお店の雰囲気に、いい感じに酔いました♡


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あれ⁇ 間口さんは⁇

この日は遠征中でお会いできず、残念。


by mori-mado | 2015-04-20 00:16 | 美味しいものたち | Comments(0)

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